Cool Resep Pisang Goreng Renyah Tahan Lama Ideas
Resep Pisang Goreng Renyah Tahan Lama
Pisang goreng renyah tahan lama atau yang biasa disebut ‘pisang epe’ adalah salah satu jenis pisang yang populer di Indonesia. Biasanya, pisang epe dijual di pasar-pasar tradisional ataupun di gerai-gerai jalanan. Rasanya yang renyah dan tahan lama membuatnya menjadi favorit banyak orang. Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Berikut ini adalah resep pisang goreng renyah tahan lama yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk membuat pisang goreng renyah tahan lama, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan yaitu:
- 1 kilogram pisang kepok
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung beras
- 2 sendok teh garam
- Secukupnya air
- Minyak goreng, untuk menggoreng
Langkah-langkah Membuatnya
1. Pertama-tama, beri air pada pisang kepok dan rendam selama 15-20 menit. Setelah itu, tiriskan airnya dan cuci bersih.
2. Kemudian, potong pisang menjadi bagian-bagian yang lebih kecil. Bisa berbentuk kotak, korek api, atau bentuk apapun yang kamu suka.
3. Setelah itu, campur tepung terigu, tepung beras, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata.
4. Masukkan potongan pisang ke dalam wadah tadi dan aduk hingga pisang tersebut tertutup dengan tepung.
5. Panaskan minyak goreng dan tuang potongan pisang yang sudah dibumbui tepung ke dalamnya. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.
6. Setelah itu, angkat dan tiriskan pisang goreng renyah tahan lama.
Simpan Pisang Goreng Renyah Tahan Lama
Pisang goreng renyah tahan lama dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama kurang lebih 3-4 hari. Setelah itu, pisang goreng renyah tahan lama masih akan tetap renyah dan lezat.
Cara Menikmati Pisang Goreng Renyah Tahan Lama
Pisang goreng renyah tahan lama biasanya disajikan dengan kecap manis, selai kacang, atau bahkan dengan gula merah. Kamu juga bisa menikmatinya hanya dengan sendiri tanpa harus dicampur dengan bahan-bahan lain.
Mudah Bukan?
Itulah resep pisang goreng renyah tahan lama yang bisa kamu coba di rumah. Mudah bukan? Dengan membuat pisang goreng renyah tahan lama, kamu bisa menikmati snack yang renyah dan lezat kapan saja. Selamat mencoba!