Cool Resep Roti Lembut Dan Mengembang 2023

Roti Lembut & Mengembang, Resep Mudah Lengkap Dengan Cara Membuatnya

Roti lembut dan mengembang adalah salah satu roti yang populer dan tidak pernah absen dalam setiap resep memasak. Roti ini sangat enak karena teksturnya yang lembut dan mengembang. Bahkan, rasanya yang lezat dan aroma yang menarik membuatnya menjadi salah satu roti favorit di Indonesia. Jika Anda ingin mencoba membuat roti lembut dan mengembang, Anda datang ke tempat yang tepat. Berikut adalah resep lengkap dan langkah-langkah cara membuatnya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Roti Lembut & Mengembang

Untuk membuat roti lembut dan mengembang, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 200 gram tepung terigu, 25 gram gula pasir, 100 ml air hangat, 10 gram ragi instant, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh baking powder, dan 2 sendok makan minyak goreng. Pertama, Anda harus mencampur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Kemudian, masukkan ragi instant dan minyak goreng ke dalam campuran tepung terigu, dan aduk hingga merata. Selanjutnya, tambahkan air hangat ke dalam adonan dan uleni hingga kalis. Jika adonan sudah kalis, diamkan selama 15 menit hingga mengembang.

Langkah-Langkah Membuat Roti Lembut & Mengembang

Setelah adonan mengembang, Anda bisa mulai membuat roti lembut dan mengembang. Pertama, ambil adonan dan bagilah menjadi beberapa bagian. Kemudian, bulatkan adonan dengan cara ditekan-tekan. Lalu, letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Setelah itu, beri toping sesuai selera dan panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit. Roti lembut dan mengembang siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga.

Kesimpulan

Itulah resep mudah membuat roti lembut dan mengembang yang bisa Anda coba di rumah. Membuat roti lembut dan mengembang tidaklah sulit, asalkan Anda mengikuti resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba!