Cool Rica Rica Ayam Resep Ideas

Rica Rica Ayam, Makanan Istimewa dari Timur Indonesia

Rica rica ayam adalah makanan yang berasal dari Timur Indonesia, tepatnya dari Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini memiliki rasa yang khas dan disukai banyak orang. Oleh karena itu, resep rica rica ayam selalu menjadi favorit bagi para pecinta masakan Indonesia. Meskipun resep asli berasal dari Manado, namun saat ini makanan ini dapat ditemukan di seluruh Indonesia.

Makanan rica rica ayam memiliki kombinasi rasa yang unik. Rasa pedas dan asam yang disertai bumbu yang kaya akan aroma, membuat makanan ini sulit untuk dilupakan. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup mudah untuk ditemukan. Jadi, jika Anda ingin membuat makanan ini di rumah, Anda tidak perlu khawatir kesulitan menemukan bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan-bahan untuk Membuat Rica Rica Ayam

Untuk membuat rica rica ayam Anda memerlukan bahan-bahan seperti ayam, bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, daun jeruk, dan bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan merica. Bahan-bahan ini dicampur dan dihaluskan menjadi bumbu yang akan digunakan untuk menumis ayam. Setelah semua bahan siap, Anda dapat mulai membuat rica rica ayam.

Cara Membuat Rica Rica Ayam

Untuk membuat rica rica ayam, pertama-tama Anda harus menumis ayam dengan bumbu yang sudah disiapkan. Setelah ayam matang, tambahkan saus tomat dan cabai. Anda juga dapat menambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk semua bahan hingga merata dan masak hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan daun jeruk dan bumbu lain sesuai selera. Masak hingga bumbu dan daun jeruk meresap ke dalam daging ayam.

Setelah itu, angkat dan sajikan rica rica ayam bersama nasi putih hangat. Siapkan juga acar timun dan cabai untuk menambah cita rasa dan mempercantik sajian. Selamat mencoba!