Famous Resep Bakso Seafood Korea 2023
Selamat Datang di Resep Bakso Seafood Korea!
Bagi Anda yang gemar memasak, mungkin Anda sudah tahu tentang bakso seafood Korea. Resep masakan ini menggabungkan daging sapi, cumi-cumi, dan berbagai rempah-rempah yang bisa diakses di seluruh dunia. Selain itu, resep ini juga menggunakan berbagai bumbu seperti bawang putih, jahe, dan bawang merah untuk menambah rasa. Dengan berbagai bumbu yang berbeda, maka resep bakso seafood Korea tentunya berbeda dibandingkan dengan resep bakso seafood lainnya. Untuk menikmati bakso seafood Korea yang lezat, berikut adalah resep bakso seafood Korea yang bisa Anda coba.
Bahan-bahan Resep Bakso Seafood Korea
Untuk membuat bakso seafood Korea, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram daging sapi cincang
- 100 gram cumi-cumi, potong-potong
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 buah bawang putih, parut
- 2 buah bawang merah, parut
- 1 sendok teh jahe, parut
- 3 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan kaldu ayam
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak wijen
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Bakso Seafood Korea
Untuk memulai membuat bakso seafood Korea, ikuti langkah-langkah berikut:
- Campur daging sapi cincang, cumi-cumi, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, jahe, tepung terigu, kaldu ayam, garam, gula pasir, dan minyak wijen dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air secukupnya, lalu aduk lagi hingga adonan menjadi lebih kalis. Biarkan adonan selama 15-20 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan.
- Angkat, lalu sajikan bakso seafood Korea bersama saus sambal dan lalapan segar.
Itulah resep bakso seafood Korea yang bisa Anda coba di rumah. Tidak hanya enak, namun bakso seafood Korea ini juga sangat mudah dibuat. Selamat mencoba!