Famous Resep Kikil Cabe Ijo References

Resep Kikil Cabe Ijo - Cara Buat Kikil Cabe Ijo yang Enak dan Nikmat

Kikil cabe ijo adalah salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Jawa Timur. Makanan ini tergolong cukup kental dan beraroma pedas. Meskipun begitu, rasa yang dimilikinya cukup lezat sehingga membuat para peminatnya banyak. Di samping itu, makanan ini juga memiliki khasiat yang cukup baik untuk kesehatan tubuh. Nah, jika Anda tertarik untuk membuat kikil cabe ijo, maka Anda berada di tempat yang tepat. Berikut ini adalah cara membuat kikil cabe ijo yang enak dan nikmat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kikil cabe ijo, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:

• 1 kg kikil yang sudah dicuci bersih
• 3 buah cabai rawit merah
• 3 buah cabai hijau
• 2 buah tomat
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• 2 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah Membuat Resep Kikil Cabe Ijo

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat kikil cabe ijo:

1. Haluskan cabai rawit, cabai hijau, bawang putih, dan bawang merah. Tambahkan sedikit garam untuk menambah rasa.
2. Rebuslah kikil hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan kikil yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga rata dan biarkan hingga kikil benar-benar matang.
5. Angkat dan sajikan kikil cabe ijo. Nikmati.

Kesimpulan

Itulah cara membuat kikil cabe ijo yang enak dan nikmat. Anda bisa menggunakan bahan-bahan yang tersedia di rumah untuk membuat makanan ini. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan bumbu lain sesuai selera. Semoga resep ini bermanfaat bagi Anda dan dapat menggugah selera makan Anda.