Famous Resep Kimchi Korea 2023

Resep Kimchi Korea – Cara Membuat Kimchi Korea yang Enak dan Segar

Kimchi adalah makanan khas Korea Selatan yang dikenal dengan rasa yang pedas, asam, dan umami. Resep Kimchi Korea asli adalah makanan tradisional yang berasal dari Korea Selatan. Resep Kimchi Korea asli dapat ditemukan di seluruh Korea Selatan, dan telah menjadi makanan yang populer di seluruh dunia. Beberapa makanan dengan resep Kimchi Korea asli berbeda-beda, tergantung pada selera masing-masing orang. Resep Kimchi Korea asli dapat berupa makanan yang berbeda-beda, termasuk sayuran dan variasi lainnya. Makanan yang digunakan untuk membuat resep Kimchi Korea asli biasanya berasal dari daerah Korea Selatan.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kimchi Korea

Untuk membuat resep Kimchi Korea asli, Anda perlu menyediakan beberapa bahan-bahan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kimchi Korea asli adalah:

• 1 buah lobak merah (400 gram)
• 1 sendok teh garam
• 3 sendok makan cabai merah bubuk
• 3 sendok makan cabai hijau bubuk
• 3 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh bubuk jahe
• 1 buah bawang bombay (200 gram)
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 sendok teh garam laut
• 1 sendok teh minyak wijen

Cara Membuat Resep Kimchi Korea yang Enak dan Segar

Setelah Anda menyediakan bahan-bahan di atas, berikut adalah cara membuat resep Kimchi Korea asli:

1. Potong lobak merah menjadi potongan-potongan kecil atau irisan. Letakkan lobak merah yang telah dipotong ke dalam mangkuk dan tuangkan garam. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
2. Setelah 15 menit, tiriskan air dari lobak merah dan masukkan kembali ke dalam mangkuk. Tambahkan cabai merah bubuk, cabai hijau bubuk, gula pasir, dan bubuk jahe ke dalam mangkuk. Aduk rata.
3. Tumbuk bawang bombay, bawang putih, dan garam laut hingga halus. Tambahkan bumbu ini ke dalam mangkuk dan aduk rata. Tuangkan minyak wijen ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata.
4. Siapkan wadah atau wadah kedap udara. Tuangkan resep Kimchi Korea yang telah disiapkan ke dalam wadah dan tutup rapat. Simpan dalam kulkas selama 3 hari.
5. Setelah 3 hari, resep Kimchi Korea siap untuk disajikan. Resep Kimchi Korea yang telah disiapkan bisa disantap bersama nasi atau makanan lainnya.

Kesimpulan

Itulah cara membuat resep Kimchi Korea asli yang enak dan segar. Resep Kimchi Korea asli dapat disajikan bersama nasi atau makanan lainnya. Resep Kimchi Korea asli adalah makanan khas Korea Selatan yang dikenal dengan rasa yang pedas, asam, dan umami. Dengan membuat resep Kimchi Korea asli, Anda dapat menikmati makanan khas Korea Selatan dengan mudah dan sederhana. Selamat mencoba!