Famous Resep Kue Biji Ketapang 2023
Tutorial Membuat Kue Biji Ketapang Enak dan Empuk
Siapa yang tak menyukai kue biji ketapang? Kue biji ketapang adalah salah satu jenis makanan tradisional yang populer di Indonesia. Kue biji ketapang yang empuk dan lezat ini bisa dibuat dengan mudah dan cukup murah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemukan. Jika Anda tertarik untuk membuatnya, berikut adalah tutorialnya.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kue Biji Ketapang
Untuk membuat kue biji ketapang, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan berikut ini:
- 150 gram tepung beras
- 200 gram biji ketapang
- 3 sendok makan margarin
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 ml air hangat
- 1/2 sendok teh baking soda
Cara Membuat Kue Biji Ketapang yang Enak dan Empuk
Setelah Anda menyiapkan bahan-bahan di atas, berikut adalah langkah-langkah dalam membuat kue biji ketapang:
- Tuang tepung beras dan biji ketapang kedalam mangkuk. Aduk hingga rata.
- Masukkan margarin, gula pasir dan garam kedalam mangkuk. Aduk lagi hingga merata.
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit kedalam adonan dan aduk hingga rata.
- Tambahkan baking soda kedalam adonan dan aduk hingga rata.
- Panaskan wajan dengan api sedang dan tuang adonan kedalamnya.
- Masak hingga adonan matang dan berwarna kecoklatan.
- Kue biji ketapang siap untuk disajikan.
Itulah cara membuat kue biji ketapang yang enak dan empuk. Kue biji ketapang ini mudah dibuat dan sangat lezat. Selain itu, kue biji ketapang ini juga bisa Anda buat dalam jumlah banyak lho. Jadi, jika Anda ingin membuat kue biji ketapang untuk acara khusus, Anda bisa mencoba resep di atas. Selamat mencoba!