Famous Resep Udang Mentega References
Resep Udang Mentega yang Enak dan Simpel
Sebagian besar orang pasti menyukai makanan yang berbahan utama udang. Udang merupakan salah satu jenis seafood yang populer di Indonesia. Di samping itu, udang juga menjadi bahan makanan yang banyak digunakan untuk berbagai jenis masakan. Salah satu jenis masakan yang populer yaitu resep udang mentega. Resep udang mentega adalah salah satu masakan yang mudah dibuat dan sangat enak. Berikut ini adalah resep udang mentega yang bisa Anda coba.
Bahan-Bahan:
Untuk membuat resep udang mentega ini, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan utama. Bahan-bahan utama yang diperlukan adalah sebagai berikut:
- 500 gram udang segar
- 4 sdm margarin
- 4 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdmLemon juice
- Garam dan merica sesuai selera
Cara Membuat:
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencuci udang dengan air bersih. Setelah itu, kupas kulit udang dan buang kepalanya. Lalu, potong udang menjadi potongan-potongan kecil. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan margarin di atasnya. Masukkan bawang putih ke dalam wajan dan tumis hingga harum. Selanjutnya, masukkan udang ke dalam wajan dan aduk hingga udang berubah warna.
Setelah itu, masukkan tomat dan saus tiram ke dalam wajan dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan garam dan merica sesuai selera dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, tambahkan air secukupnya dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Selanjutnya, masukkan lemon juice ke dalam wajan dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, masak hingga udang matang dan saus mengental. Resep udang mentega siap disajikan.
Manfaat Resep Udang Mentega:
Resep udang mentega mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Udang mengandung asam lemak omega-3 yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Selain itu, udang juga mengandung protein, kalsium, dan vitamin B12 yang baik untuk kesehatan. Dengan mengonsumsi udang, Anda juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Resep udang mentega juga mengandung vitamin A dan C, yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.
Kesimpulan:
Resep udang mentega adalah salah satu jenis masakan yang mudah dibuat dan sangat enak. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa mudah didapatkan. Selain itu, masakan ini juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Oleh karena itu, jika Anda ingin membuat masakan yang lezat dan sehat, maka resep udang mentega adalah pilihan yang tepat.