Incredible Resep Lidah Kucing Putih Telur 2023

Resep Lidah Kucing Putih Telur, Cita Rasa Manis di Tahun 2023

Lidah kucing putih telur adalah salah satu kreasi kuliner yang cukup populer di Indonesia. Kreasi ini merupakan gabungan antara lidah kucing putih dengan telur ayam. Rasa yang ditawarkan dari kue ini juga cukup unik, karena menggabungkan rasa manis dan asin. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue lidah kucing putih telur di rumah, berikut adalah resep lidah kucing putih telur yang bisa Anda coba.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Lidah Kucing Putih Telur

Untuk membuat lidah kucing putih telur, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 50 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok makan vanili bubuk
• 3 butir telur ayam
• 50 gram mentega
• 200 ml susu cair
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 butir kuning telur untuk topping

Cara Membuat Lidah Kucing Putih Telur

Untuk membuat lidah kucing putih telur, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, baking powder, dan vanili bubuk dalam satu wadah. Aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata.
2. Kocok mentega hingga lembut, lalu masukkan telur satu per satu dan aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan adonan tepung yang telah dicampur dengan mentega dan telur tadi. Aduk hingga semua bahan tercampur rata menjadi satu adonan.
4. Masukkan susu cair, minyak sayur, dan aduk hingga rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan beri topping berupa kuning telur.
5. Panggang adonan di dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga adonan terlihat matang.
6. Setelah matang, angkat dan sajikan lidah kucing putih telur.

Demikianlah cara membuat lidah kucing putih telur. Anda bisa menambahkan topping atau bumbu lain sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil membuatnya!