Incredible Resep Membuat Es Krim Ideas
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Membuat Es Krim di Rumah: Ayo Mulai Membuat Es Krim Rumahanmu!
Es krim adalah salah satu makanan kegemaran banyak orang. Rasa manis dan dingin yang unik, membuat es krim menjadi sajian yang disukai semua orang. Dengan sedikit usaha, Anda bisa membuat es krim yang lezat di rumah. Berikut adalah panduan untuk membuat es krim di rumah yang enak.
Alat dan Bahan
Untuk membuat es krim di rumah, Anda harus menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 200ml susu cair
- 100ml krim
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt vanili bubuk
- 4 butir telur
- Pewarna makanan (opsional)
Cara Membuat Es Krim
Berikut adalah cara membuat es krim di rumah:
- Campur susu cair, krim, gula pasir, dan vanili bubuk dalam wadah. Aduk rata.
- Kocok telur hingga benar-benar tercampur. Tuangkan telur kedalam campuran susu dan aduk rata.
- Panaskan campuran dengan api kecil hingga mendidih. Selama proses pemanasan, terus aduk supaya tidak menggumpal.
- Ketika campuran mulai mendidih, angkat dari api dan masukkan kedalam wadah lain. Biarkan hingga suhu ruangan.
- Jika ingin menambahkan pewarna makanan, tuangkan ke dalam campuran. Aduk rata.
- Masukkan campuran kedalam mesin es krim. Nyalakan mesin dan biarkan hingga es krim mengeras.
- Setelah es krim mengeras, angkat dan sajikan.
Tips Membuat Es Krim yang Lezat dan Sehat
Berikut adalah beberapa tips membuat es krim yang lezat dan sehat:
- Gunakan susu yang segar dan berkualitas tinggi agar es krim lebih lezat dan sehat.
- Cara terbaik untuk menambahkan gula adalah dengan menggunakan gula pasir. Namun, jika ingin mengurangi kadar gula, Anda juga bisa menggunakan gula rendah kalori.
- Jika ingin menambahkan bahan lain seperti buah atau coklat, tambahkan sedikit demi sedikit saja. Jangan terlalu banyak menambahkan bahan, karena es krim akan menjadi terlalu encer.
- Setelah selesai membuat es krim, segera tuangkan ke dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer. Jangan biarkan es krim terpapar udara lama karena akan mengurangi rasa dan tekstur es krim.
Demikianlah Panduan Membuat Es Krim di Rumah
Membuat es krim di rumah adalah hal yang mudah dan menyenangkan. Dengan sedikit usaha, Anda bisa membuat es krim yang lezat dan sehat. Jangan lupa untuk mengikuti tips di atas agar es krim yang Anda buat menjadi lebih lezat dan sehat. Selamat mencoba!