Incredible Resep Olahan Ikan Patin 2023

Mari Berolah Ikan Patin, Resep Enak dan Praktis dari Rumah

Ikan patin memiliki tekstur yang khas dan gurih. Rasanya yang lezat ini menjadikannya salah satu ikan favorit bagi banyak orang. Ikan patin juga sangat mudah diolah, dan banyak resep yang beragam. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan patin yang praktis dan enak.

1. Resep Ikan Patin Goreng Tepung

Resep olahan ikan patin yang satu ini sangat mudah dan praktis. Siapkan dua ekor ikan patin, lalu bersihkan dan lumuri dengan garam. Setelah itu, rendam ikan dalam campuran tepung dan air es. Lalu, siapkan minyak goreng dan goreng ikan patin hingga matang. Sajikan ikan dengan saus tomat atau saus sambal yang disukai.

2. Resep Ikan Patin Bakar

Resep olahan ikan patin bakar ini juga sangat mudah. Siapkan satu ekor ikan patin, lalu bersihkan dan lumuri garam. Letakkan ikan di atas papan kayu, lalu beri topping berupa potongan bawang merah dan bawang putih. Taburi dengan sedikit garam, lalu lipat ikan dan balut dengan aluminium foil. Setelah itu, bakar ikan di atas bara api hingga matang.

3. Resep Ikan Patin Asam Manis

Resep olahan ikan patin asam manis ini juga mudah untuk dibuat. Siapkan satu ekor ikan patin, lalu bersihkan dan lumuri dengan garam. Setelah itu, panggang ikan di atas teflon sampai matang. Setelah ikan matang, angkat lalu lumuri dengan campuran bumbu asam manis. Siapkan panci, lalu beri ikan dan campuran bumbu. Didihkan hingga kuah asam manis meresap sempurna dan ikan matang.

4. Resep Ikan Patin Bakso

Resep olahan ikan patin bakso ini juga sangat praktis. Siapkan dua ekor ikan patin, lalu bersihkan dan lumuri garam. Setelah itu, uleg ikan hingga halus. Lalu, campur ikan patin yang telah diuleg dengan campuran tepung, bawang putih, dan garam. Setelah itu, bentuk bakso-bakso ikan patin, lalu goreng hingga matang. Sajikan ikan bakso dengan saus sambal yang disukai.

5. Resep Ikan Patin Cabe Ijo

Resep olahan ikan patin cabe ijo ini mudah untuk dibuat. Siapkan satu ekor ikan patin, lalu bersihkan dan lumuri garam. Setelah itu, panggang ikan di atas teflon sampai matang. Setelah ikan matang, angkat dan lumuri dengan campuran bumbu cabe ijo. Siapkan panci, lalu beri ikan dan campuran bumbu. Didihkan hingga kuah cabe ijo meresap sempurna dan ikan matang.

6. Resep Ikan Patin Balado

Resep olahan ikan patin balado ini juga sangat praktis. Siapkan satu ekor ikan patin, lalu bersihkan dan lumuri garam. Setelah itu, goreng ikan hingga matang. Setelah ikan matang, angkat dan lumuri dengan campuran bumbu balado. Siapkan panci, lalu beri ikan dan campuran bumbu. Didihkan hingga kuah balado meresap sempurna dan ikan matang.

7. Resep Ikan Patin Bumbu Kecap

Resep olahan ikan patin bumbu kecap ini juga mudah untuk dibuat. Siapkan satu ekor ikan patin, lalu bersihkan dan lumuri garam. Setelah itu, panggang ikan di atas teflon sampai matang. Setelah ikan matang, angkat dan lumuri dengan campuran bumbu kecap. Siapkan panci, lalu beri ikan dan campuran bumbu. Didihkan hingga kuah kecap meresap sempurna dan ikan matang.

8. Resep Ikan Patin Rica-rica

Resep olahan ikan patin rica-rica ini juga praktis untuk dibuat. Siapkan dua ekor ikan patin, lalu bersihkan dan lumuri garam. Setelah itu, panggang ikan di atas teflon sampai matang. Setelah ikan matang, angkat dan lumuri dengan campuran bumbu rica-rica. Siapkan panci, lalu beri ikan dan campuran bumbu. Didihkan hingga kuah rica-rica meresap sempurna dan ikan matang.

9. Resep Ikan Patin Sambal Matah

Resep olahan ikan patin sambal matah ini juga mudah dibuat. Siapkan satu ekor ikan patin, lalu bersihkan dan lumuri garam. Setelah itu, goreng ikan hingga matang. Setelah ikan matang, angkat dan lumuri dengan campuran bumbu sambal matah. Siapkan panci, lalu beri ikan dan campuran bumbu. Didihkan hingga kuah sambal matah meresap sempurna dan ikan matang.

10. Resep Ikan Patin Asam Pedas

Resep olahan ikan patin asam pedas ini juga mudah untuk dibuat. Siapkan satu ekor ikan patin, lalu bersihkan dan lumuri garam. Setelah itu, panggang ikan di atas teflon sampai matang. Setelah ikan matang, angkat dan lumuri dengan campuran bumbu asam pedas. Siapkan panci, lalu beri ikan dan campuran bumbu. Didihkan hingga kuah asam pedas meresap sempurna dan ikan matang.

Begitu banyak resep olahan ikan patin yang praktis dan enak. Dari yang mudah hingga yang sedikit rumit, semua resep ini pasti akan membuat Anda dan keluarga terhibur. Jadi, mau mencoba resep olahan ikan patin yang mana?