List Of Resep Bihun Goreng Kecap 2023

Rasakan Sensasi Bihun Goreng Kecap yang Menggugah Selera!

Salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia adalah bihun goreng kecap. Makanan ini terdiri dari bihun yang digoreng dengan bumbu khas dan kecap yang disajikan dengan sambal atau cabai. Makanan ini menyajikan rasa yang sangat khas, yang membuat selera makan banyak orang tergugah. Tidak hanya itu, bihun goreng kecap juga mudah dibuat, sehingga cocok untuk disajikan dalam berbagai acara, seperti makan malam, jamuan, atau sekedar sajian sehari-hari. Berikut adalah resep bihun goreng kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat bihun goreng kecap, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Bihun (sekitar 500 gram)
• Telur (sekitar 4 butir)
• Mentimun (sekitar 1/2 buah, diiris tipis)
• Daun bawang (sekitar 3 batang, diiris tipis)
• Daun seledri (sekitar 1 batang, diiris tipis)
• Bawang putih (sekitar 5 siung, dihaluskan)
• Bawang merah (sekitar 2 siung, dihaluskan)
• Kecap manis (sekitar 2 sdm)
• Minyak goreng (sekitar 2 sdm)
• Garam (sesuai selera)
• Gula (sesuai selera)

Langkah-Langkah Membuat Bihun Goreng Kecap

Setelah mendapatkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bihun goreng kecap:

1. Larutkan garam dan gula di dalam air, lalu rebus bihun di dalamnya. Setelah bihun matang, tiriskan. Sisihkan.
2. Kocok telur, lalu masukkan ke dalam wajan. Tumis telur hingga matang, lalu angkat. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih, bawang merah, mentimun, dan daun bawang hingga harum. Masukkan bihun dan aduk rata. Tambahkan kecap manis, lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan telur yang telah dikocok. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Aduk hingga rata.
5. Masukkan daun seledri. Aduk hingga tercampur dengan baik. Angkat dan sajikan.

Itulah cara membuat bihun goreng kecap yang enak dan lezat. Anda bisa menambahkan cabai atau sambal untuk memberikan rasa yang lebih pedas. Selamat mencoba!