List Of Resep Bolu Kukus Pandan Santan Ideas
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Resep Bolu Kukus Pandan Santan ala Rumahan
Bolu kukus pandan santan adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang memiliki rasa enak. Kue ini sangat mudah dibuat dan merupakan sajian yang pas untuk berbagai acara. Apalagi saat ini, banyak orang yang menyukai kue ini, karena rasa yang gurih dan tekstur yang lembut. Oleh sebab itu, kali ini kami akan berbagi resep bolu kukus pandan santan ala rumahan.
Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Bolu Kukus Pandan Santan
Untuk membuat bolu kukus pandan santan, Anda memerlukan beberapa bahan, berikut ini adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan:
- 3 butir telur ayam
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram gula pasir
- 200 ml santan kental
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
- 2-3 sendok teh pasta pandan
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 100 ml air
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Santan
Setelah bahan-bahan siap, Anda dapat mulai menyiapkan bolu kukus pandan santan ala rumahan. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti:
- Pertama-tama, Anda perlu menyalakan oven dan membuat adonan. Untuk membuat adonan, Anda harus mencampur telur, gula, santan, baking powder, baking soda, garam, pasta pandan, dan vanili bubuk dalam wadah besar. Kemudian, Anda harus mengaduk bahan-bahan tersebut hingga benar-benar merata.
- Selanjutnya, Anda harus menambahkan tepung terigu protein sedang ke dalam adonan yang telah dibuat sebelumnya. Anda harus mengaduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur merata.
- Setelah itu, Anda harus menambahkan air ke dalam adonan. Anda harus mengaduk bahan-bahan tersebut hingga menjadi adonan yang lembut dan tidak terlalu kental.
- Selanjutnya, Anda harus menyiapkan loyang untuk membuat bolu. Anda harus menyapu minyak sayur di dalam loyang agar adonan tidak menempel.
- Setelah itu, Anda harus menyiapkan steamer untuk merebus adonan. Anda harus menyiapkan wadah yang cukup besar untuk menampung adonan.
- Selanjutnya, Anda harus memasukkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya. Anda harus menggunakan sendok untuk meratakan adonan.
- Setelah itu, Anda harus memasukkan loyang yang berisi adonan ke dalam steamer. Anda harus merebus adonan selama kurang lebih 40-45 menit.
- Selesai! Bolu kukus pandan santan ala rumahan Anda siap disajikan. Selamat mencoba.