List Of Resep Kacang Telur 1 Kg References

Resep Kacang Telur 1 Kg: Cara Mudah Membuatnya di Rumah

Kacang telur adalah salah satu makanan yang biasa disajikan di acara khusus. Meskipun terlihat seperti makanan yang rumit, kacang telur sebenarnya dapat dibuat dengan mudah. Anda hanya perlu mengumpulkan beberapa bahan sederhana dan mengikuti resep kacang telur 1 kg berikut ini untuk menikmati hidangan istimewa ini di rumah.

Bahan-bahan Resep Kacang Telur 1 Kg

Untuk membuat resep kacang telur 1 kg, Anda akan membutuhkan:

• 1 kg kacang telur mentah
• 250 gram daun bawang, diiris tipis
• 50 gram bawang putih, cincang halus
• 50 gram bawang merah, cincang halus
• 10 buah cabai rawit, diiris tipis
• 2 sendok makan minyak kelapa
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• secukupnya air

Cara Membuat Resep Kacang Telur 1 Kg

Untuk membuat resep kacang telur 1 kg, ikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Rendam kacang telur mentah dalam air selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, rendam kacang telur dalam air bersih selama kurang lebih 30 menit.
2. Setelah itu, panaskan minyak kelapa dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan daun bawang yang telah diiris. Aduk-aduk hingga rata. Lalu, masukkan kacang telur yang telah direndam dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan cabai rawit dan aduk hingga rata.
5. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis. Aduk hingga rata.
6. Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut dan kacang telur matang sempurna.
7. Angkat dan sajikan resep kacang telur 1 kg bersama nasi hangat.

Kesimpulan

Resep kacang telur 1 kg adalah salah satu hidangan istimewa yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah mudah, Anda dapat menikmati hidangan kacang telur yang lezat dan lezat. Selamat mencoba!