List Of Resep Masak Mie Kuning References
Resep Masak Mie Kuning ala Indonesia - Cara Membuat yang Enak, Praktis dan Mudah!
Mie kuning berasal dari Indonesia, dan merupakan salah satu makanan yang paling populer di negeri ini. Mie kuning adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan bumbu-bumbu dan bahan sayuran lainnya. Meskipun banyak orang yang menggemari mie kuning, banyak yang masih belum tahu bagaimana cara membuatnya. Berikut ini adalah cara membuat mie kuning yang enak, praktis, dan mudah.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk cara membuat mie kuning yang enak, praktis, dan mudah, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut ini:
- 2 cangkir tepung beras
- 3 cangkir air hangat
- 1/2 cangkir bawang putih, haluskan
- 5 sendok teh garam
- 1/2 cangkir bawang bombay, cincang halus
- 1/4 cangkir wortel, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak sayur
- secukupnya Bawang goreng untuk taburan
Langkah-Langkah Membuat Mie Kuning
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat mie kuning yang enak, praktis, dan mudah:
- Campurkan tepung beras dan air hangat hingga menjadi adonan. Aduk hingga merata.
- Tambahkan bumbu-bumbu ke adonan tersebut, yaitu bawang putih, garam, bawang bombay, wortel, kecap manis, gula pasir, dan minyak sayur. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan. Setelah itu, tekan-tekan hingga bentuk bulatan menjadi pipih. Ulangi hingga adonan habis.
- Panaskan minyak di wajan. Masukkan mie satu persatu ke dalam minyak, lalu goreng hingga kedua sisinya kering dan berwarna kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan.
- Mie kuning siap dihidangkan. Sajikan bersama bawang goreng untuk taburan.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat mie kuning yang enak, praktis, dan mudah. Dengan membuat mie kuning sendiri di rumah, Anda bisa menikmati makanan yang lezat dan disukai banyak orang ini tanpa harus keluar rumah. Selamat mencoba!