List Of Resep Onde Onde Ketawa Anti Gagal Ideas

Kenali Onde Onde Ketawa Anti Gagal

Onde-Onde Ketawa adalah salah satu jenis kue tradisional asal Indonesia yang terbuat dari campuran tepung ketan dengan isian berupa kacang hijau yang dibungkus dengan daun pisang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk serta memiliki rasa yang manis. Onde-onde ketawa juga memiliki keunikan tersendiri, yaitu bentuknya yang bulat seperti bola dengan lubang di tengahnya. Kue ini biasanya disajikan di acara-acara khusus seperti pernikahan, ulang tahun, maupun seremoni lainnya. Kue ini juga sering ditemukan di pasar tradisional dan toko-toko kue.

Resep Onde Onde Ketawa Anti Gagal

Untuk membuat kue onde-onde ketawa yang lezat, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

• 200 gram tepung ketan
• 200 ml air hangat
• 25 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 25 gram minyak kelapa
• 150 gram kacang hijau kupas
• 50 gram gula aren
• 10 lembar daun pisang

Langkah-langkah membuat onde-onde ketawa adalah sebagai berikut:

1. Campur tepung ketan, air hangat, gula pasir, garam, dan minyak kelapa dalam wadah. Aduk hingga rata dan biarkan selama 10 menit.
2. Setelah 10 menit, uleni adonan hingga kalis. Lalu bagi adonan menjadi 12 bagian.
3. Lumatkan kacang hijau hingga halus. Tuangkan gula aren dan aduk hingga rata.
4. Ambil satu bagian adonan dan pipihkan. Isi dengan 1 sendok teh isian kacang hijau. Gulung adonan hingga bentuk bulat.
5. Letakkan onde-onde ketawa yang telah dibentuk ke dalam loyang yang telah dilapisi dengan daun pisang.
6. Kukus onde-onde ketawa selama 15-20 menit.
7. Setelah onde-onde ketawa matang, angkat dan sajikan.

Cara Menyajikan Onde Onde Ketawa Anti Gagal

Onde-onde ketawa yang lezat dan empuk ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan taburan gula aren, sehingga memiliki rasa manis dan gurih sekaligus. Anda juga bisa menyajikan onde-onde ketawa dengan coklat bubuk atau keju parut, tergantung selera. Selain itu, onde-onde ketawa juga bisa dicampur dengan es krim atau disajikan dengan saus coklat, sehingga memberikan rasa yang lebih nikmat.

Manfaat Onde Onde Ketawa

Kue onde-onde ketawa juga mengandung beberapa manfaat bagi kesehatan, diantaranya adalah:

• Mengandung karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh
• Mengandung serat yang baik untuk pencernaan
• Mengandung nutrisi penting untuk kesehatan jantung
• Kaya akan vitamin B yang baik untuk sistem saraf
• Mengandung mineral yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi
• Mengandung antioksidan yang baik untuk sistem kekebalan tubuh

Kesimpulan

Onde-onde ketawa adalah salah satu jenis kue tradisional asal Indonesia yang terbuat dari campuran tepung ketan dengan isian berupa kacang hijau yang dibungkus dengan daun pisang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk serta memiliki rasa manis yang nikmat. Dengan membuat kue onde-onde ketawa sendiri, Anda bisa menikmati manfaatnya bagi kesehatan. Selain itu, Anda juga bisa menikmati rasa manis yang lebih nikmat dengan menyajikannya dengan taburan gula aren, coklat bubuk, atau saus coklat.