List Of Resep Onde Onde Wijen Ideas

Kue Onde-Onde Wijen, Kue Tradisional Beraroma Manis

Kue Onde-onde wijen merupakan salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis dan tekstur lembut dengan aroma wijen yang kuat. Onde-onde wijen sering menjadi salah satu pilihan kue-kue tradisional yang disajikan pada acara-acara besar, seperti pernikahan, pesta ulang tahun, dan lain-lain. Kue ini juga bisa ditemukan di berbagai bakery atau toko roti di seluruh Indonesia.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kue Onde-Onde Wijen

Untuk membuat Kue Onde-Onde Wijen, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

• 500 gram tepung beras
• 500 ml santan kental
• 10 buah wijen
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok teh garam
• Air secukupnya

Langkah-langkah Membuat Kue Onde-Onde Wijen

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan untuk membuat Kue Onde-Onde Wijen:

1. Campur tepung beras dengan santan kental dan aduk hingga rata.
2. Tambahkan gula pasir dan garam ke dalam adonan, aduk hingga rata.
3. Haluskan wijen dengan blender dan tambahkan ke adonan.
4. Tambahkan air secukupnya ke adonan dan aduk hingga kalis.
5. Ambil adonan dengan sendok dan lontarkan ke atas air panas dengan cara menggunakan sendok.
6. Biarkan onde-onde terapung diatas air panas selama beberapa saat hingga mengapung di permukaan.
7. Angkat onde-onde dengan sendok dan letakkan di dalam wadah.
8. Sajikan Kue Onde-Onde Wijen dengan taburan gula.

Tips Membuat Kue Onde-Onde Wijen yang Lembut dan Menyegarkan

Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Anda gunakan untuk membuat Kue Onde-Onde Wijen yang lembut dan menyegarkan:

• Pastikan bahwa air panas yang digunakan untuk merebus onde-onde cukup panas, namun jangan terlalu panas agar onde-onde tidak menjadi keras.
• Jika Anda ingin menambahkan rasa manis pada onde-onde, Anda dapat menambahkan gula pasir secukupnya ke adonan.
• Sebelum membuat onde-onde, pastikan bahwa adonan telah benar-benar kalis.
• Jangan lupa untuk memasukkan wijen ke dalam adonan agar onde-onde menghasilkan aroma yang menyegarkan.
• Jangan lupa untuk menyajikan onde-onde dengan taburan gula agar lebih manis dan lezat.

Kesimpulan

Kue Onde-Onde Wijen adalah salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis dan tekstur lembut dengan aroma wijen yang kuat. Untuk membuat Kue Onde-Onde Wijen yang lembut dan menyegarkan, Anda harus memperhatikan beberapa tips yang telah disebutkan di atas. Selamat mencoba!