List Of Resep Pecel Ayam References
Memasak Resep Pecel Ayam, Ayo Coba!
Mau makan sesuatu yang gurih, segar dan enak? Coba deh masak Resep Pecel Ayam! Pecel ayam adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Indonesia. Resep Pecel Ayam banyak ditemukan di seluruh Indonesia, mulai dari Sumatera hingga Papua. Dengan bumbu yang gurih dan aroma yang menyegarkan, pecel ayam menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.
Resep Pecel Ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang gampang dibuat. Tidak hanya murah, tapi juga enak dan sehat. Resep Pecel Ayam tersedia dalam berbagai variasi, tetapi kali ini kita akan membuat versi asli dari Resep Pecel Ayam. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Resep Pecel Ayam:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 kg ayam, potong-potong
- 3 buah bawang merah, cincang halus
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt merica bubuk
- 3 sdm minyak sayur
- 3 lembar daun jeruk, iris memanjang
- 1 sdm kacang tanah, sangrai
- 1 sdm kecap Manis
- 1 sdm cuka / air jeruk nipis
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah memasak Resep Pecel Ayam:
- Panaskan minyak dalam wajan atau panci, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam ke dalam wajan, lalu tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, minyak sayur dan kacang tanah. Aduk rata hingga ayam tercampur sempurna dengan bumbu.
- Masak ayam hingga matang, lalu tambahkan kecap Manis dan cuka / air jeruk nipis. Aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap sempurna.
- Matikan api, dan Resep Pecel Ayam siap disajikan. Sajikan dengan nasi putih hangat, dan taburi dengan bawang goreng untuk penambah cita rasa.
Selesai sudah memasak Resep Pecel Ayam. Pecel ayam yang gurih dan segar ini pasti akan memuaskan selera makan anda. Mencoba masakan khas Indonesia lainnya? Coba deh masak Resep Sate Madura. Ayo mulai masak!