List Of Resep Sambel Bawang 2023
Membuat Sambel Bawang yang Enak dan Sehat
Sambel bawang adalah salah satu makanan tradisional yang populer dan banyak ditemukan di Indonesia. Rasa pedasnya yang begitu khas menjadikan sambel bawang sebagai pelengkap makanan yang pas untuk menambah cita rasa. Tidak hanya itu, membuat sambel bawang sendiri juga termasuk hal yang mudah dan praktis. Berikut ini adalah cara membuat sambel bawang yang enak, sehat, dan tidak memakan banyak waktu.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat sambel bawang yang enak, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 25 bawang merah
- 10 cabai merah keriting
- 5 cabai rawit
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok teh terasi bakar
Langkah-langkah Membuat Sambel Bawang
Setelah semua bahan telah tersedia, berikut ini adalah langkah-langkah membuat sambel bawang yang enak dan sehat:
- Haluskan bawang merah dan cabai yang telah dipotong-potong.
- Tumis bawang merah hingga harum. Tuangkan minyak secukupnya.
- Masukkan cabai yang telah dihaluskan. Tumis hingga tercium bau harum.
- Tambahkan garam, gula, dan terasi bakar. Aduk hingga merata.
- Angkat dan saring sambel bawang agar tidak terlalu banyak air.
- Sambel bawang siap disajikan.
Informasi Lebih Lanjut Tentang Sambel Bawang
Selain berguna untuk menambah cita rasa, sambel bawang juga memiliki beberapa manfaat lainnya bagi kesehatan, di antaranya mengurangi risiko penyakit jantung koroner, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan tekanan darah tinggi, dan lain sebagainya. Selain itu, sambel bawang juga memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin A, kalium, dan serat. Oleh karena itu, bukan hanya rasanya yang enak, tetapi sambel bawang juga memiliki manfaat bagi kesehatan.
Penutup
Itulah cara membuat sambel bawang yang enak dan sehat. Cita rasanya yang pedas dan segar pasti akan membuat makanan kamu semakin lezat. Selain itu, kandungan nutrisi dalam sambel bawang juga baik untuk kesehatan. Jadi, jangan ragu untuk memasak sambel bawang di rumah dan nikmati kreasi kuliner kamu sendiri.