Resep Bakso Sapi 1 Kg - Membuat Bakso Sapi Yang Lezat Dan Bergizi Untuk Si Kecil
Bakso sapi adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal lezat dan bergizi. Bakso sapi juga sangat populer di seluruh dunia. Seiring berkembangnya teknologi dan gaya hidup modern, makin banyak orang yang melirik bakso sapi karena kelezatannya serta kandungan nutrisinya yang tinggi. Tidak heran jika banyak orang yang ingin membuat bakso sapi sendiri di rumah.
Untuk membuat bakso sapi yang lezat dan bergizi, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan. Pertama, Anda harus mencari daging sapi yang segar dan berkualitas. Anda juga harus menggunakan bumbu segar dan berkualitas untuk membuat bakso sapi. Selain itu, Anda juga harus memastikan bahwa daging sapi yang Anda gunakan sudah dicincang dengan benar. Ini penting agar bakso sapi yang Anda buat tetap lezat.
Berikut ini adalah resep bakso sapi 1 kg yang harus Anda ikuti agar bisa membuat bakso sapi yang lezat dan bergizi untuk si kecil:
Bahan-bahan:
- 1 kg daging sapi
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 2 butir telur
- 2 sendok makan tepung terigu
- 3 sendok makan minyak goreng
- 3 sendok makan tepung tapioka
- Cabe rawit secukupnya
- Bawang merah secukupnya
Cara Membuat Bakso Sapi:
- Cincang daging sapi dengan menggunakan mesin atau cincin daging.
- Masukkan garam, merica, gula pasir, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam daging sapi cincang, aduk hingga merata.
- Kocok telur dan masukkan ke dalam daging sapi cincang, aduk hingga merata.
- Tambahkan tepung terigu, minyak goreng, dan tepung tapioka ke dalam daging sapi, aduk hingga merata.
- Tambahkan cabe rawit dan bawang merah secukupnya ke dalam daging sapi, aduk hingga merata.
- Ambil segenggam daging sapi, bentuk menjadi bola yang berukuran kecil.
- Goreng bakso sapi hingga berwarna keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Bakso sapi Anda siap disajikan.
Itulah cara membuat bakso sapi 1 kg yang lezat dan bergizi untuk si kecil. Jika Anda mengikuti resep di atas dengan benar, Anda pasti bisa membuat bakso sapi yang lezat dan bergizi. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti bawang goreng, daun bawang, dan seledri untuk menambah rasa bakso sapi Anda. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat bakso sapi yang lezat dan bergizi untuk si kecil.