Resep Bolu Keju

Membuat Bolu Keju Sederhana

Bolu keju adalah salah satu kue favorit semua orang. Nikmatnya kue yang satu ini sangat disukai oleh banyak orang. Tak heran jika banyak orang yang ingin membuat kue ini di rumah. Apalagi dengan rasa yang lezat, kue ini bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk menyajikan makanan yang lezat untuk teman-teman atau keluarga. Oleh karena itu, berikut ini adalah resep bolu keju yang dapat Anda coba.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue ini, Anda membutuhkan beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan yaitu:

• 250 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 100 gram mentega
• 2 telur
• 2 sendok teh baking powder
• 200 ml susu cair
• 1 sendok teh vanilla essence
• 150 gr keju cheddar, parut

Cara Membuat Bolu Keju

Untuk membuat bolu keju, pertama-tama Anda harus menghaluskan mentega dan gula pasir hingga menjadi satu. Setelah itu, masukkan telur dan kocok hingga rata. Lalu, masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu cair. Aduk rata hingga menjadi satu adonan. Selanjutnya, tambahkan essence vanila dan parutan keju cheddar. Aduk hingga rata.

Kemudian, olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung. Setelah itu, tuang adonan kedalam loyang. Panggang bolu dengan oven hingga matang. Setelah matang, sajikan bolu keju bersama dengan anggur, teh, atau minuman favorit Anda.

Simpan Kue Bolu Keju

Kue bolu keju dapat disimpan dalam kulkas selama beberapa hari. Namun, jika ingin disimpan lebih lama, Anda dapat menggunakan freezer. Kue bolu keju juga dapat disimpan dalam toples kedap udara dan dikirimkan sebagai hadiah.

Kesimpulan

Kue bolu keju adalah salah satu favorit semua orang. Dengan rasa yang lezat, kue ini bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk menyajikan makanan yang lezat untuk teman-teman atau keluarga. Dengan resep di atas, Anda dapat membuat kue bolu keju dengan mudah di rumah. Selamat mencoba!