Resep Bubur Kacang Hijau Yang Enak Dan Mudah

Bubur kacang hijau atau biasa disebut bubur sumsum adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Orang-orang menyukai bubur kacang hijau karena rasanya yang enak dan mudah untuk dibuat. Bahkan, bubur kacang hijau adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan di warung-warung. Bubur kacang hijau bisa disajikan dengan berbagai macam topping seperti bawang goreng, lontong, dan kerupuk. Di sini, kami akan berbagi resep bubur kacang hijau yang enak dan mudah untuk dibuat.

Resep Bubur Kacang Hijau

Untuk membuat bubur kacang hijau, Anda akan membutuhkan bahan-bahan seperti kacang hijau, garam, gula, dan air. Bahan-bahan ini bisa diperoleh di toko atau pasar terdekat. Untuk membuat bubur kacang hijau, ikuti langkah-langkah ini:

Bahan-bahan:

• 100 gram kacang hijau, kupas dan cuci bersih
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 2 cangkir air

Cara Membuat:

1. Rendam kacang hijau selama 8 jam.
2. Tiriskan kacang hijau dan masukkan ke dalam blender.
3. Tambahkan garam dan gula pasir.
4. Tambahkan air secukupnya dan blender hingga halus.
5. Tuang bubur kacang hijau ke dalam panci.
6. Masak bubur kacang hijau di atas api kecil hingga mendidih.
7. Angkat bubur kacang hijau dan sajikan.

Itulah cara mudah membuat bubur kacang hijau. Anda bisa menambahkan berbagai macam topping sesuai selera. Selamat mencoba!