Resep Cake Lembut Spesial – Cara Membuatnya Di Tahun 2023

Tahun 2023 adalah tahun yang fantastis untuk membuat kue lembut. Seiring dengan banyaknya teknologi dan alat-alat canggih yang terbaru, Anda dapat dengan mudah membuat kue lembut yang indah dan lezat. Salah satu jenis kue yang paling populer dalam kategori ini adalah kue lembut spesial. Ini adalah kue lembut yang diperkaya dengan bahan-bahan premium seperti mentega tinggi lemak, krim asam, dan banyak lagi.

Kue lembut spesial adalah salah satu kelezatan yang paling digemari. Untuk membuatnya, Anda harus menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 500 gram tepung terigu.
• 2 sdm gula pasir.
• 2 sdm mentega tinggi lemak.
• 1 butir telur.
• 200 ml krim asam.
• 1/2 sachet ragi instan.
• 1 sdt garam.
• 200 ml air es.

Cara Membuat Kue Lembut Spesial di Tahun 2023

Langkah pertama adalah mencampur tepung terigu, gula, mentega tinggi lemak, telur, krim asam, ragi, dan garam dalam wadah. Aduk rata hingga menjadi adonan lembut. Kemudian tambahkan air es sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga kalis. Bungkus adonan dengan plastik dan biarkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari wadah. Ambil sebagian adonan dan pipihkan dengan rolling pin. Kemudian cetak dengan cookie cutter. Pindahkan kue lembut spesial yang sudah dicetak ke loyang yang telah dialasi kertas roti. Letakkan kue lembut spesial yang sudah dicetak ke loyang dari jarak sekitar 2 cm. Biarkan kembali selama 15 menit.

Setelah 15 menit, panggang kue di oven dengan suhu 200 derajat selama 25-30 menit. Setelah kue lembut spesial matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Setelah kue lembut spesial benar-benar dingin, Anda dapat menghiasnya dengan coklat dan selai. Kue lembut spesial siap disajikan!

Kesimpulan

Kue lembut spesial merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak digemari di tahun 2023. Dengan bahan-bahan yang tepat dan prosedur memasak yang tepat, Anda dapat membuat kue lembut spesial yang lezat dan indah. Semoga Anda berhasil membuat kue lembut spesial yang enak!