Resep Gulai Daging Sapi

Cara Membuat Gulai Daging Sapi yang Enak

Gulai daging sapi adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Makanan ini bisa disantap kapan saja dan cocok untuk berbagai macam acara. Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat gulai daging sapi yang enak.

Gulai daging sapi adalah hidangan yang terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan garam. Bumbu-bumbu ini akan memberikan rasa yang khas dan menambah cita rasa gulai daging sapi.

Bahan-Bahan untuk Membuat Gulai Daging Sapi

Untuk membuat gulai daging sapi yang enak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 500 gram daging sapi, potong-potong
• 2 buah bawang merah, cincang halus
• 2 buah bawang putih, cincang halus
• 1 ruas jahe, geprek
• 1 ruas kunyit, geprek
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula
• 400 ml santan kental
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk, memarkan

Langkah-Langkah Membuat Gulai Daging Sapi

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat gulai daging sapi yang enak:

1. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu-bumbu hingga harum.
2. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong, lalu aduk hingga daging berubah warna.
3. Masukkan santan kental, garam, dan gula. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga rata.
5. Tutup api, lalu masukkan gulai daging sapi ke dalam wadah.
6. Sajikan gulai daging sapi dengan nasi hangat.

Resep Gulai Daging Sapi yang Enak dan Lezat

Itulah cara membuat gulai daging sapi yang enak dan lezat. Dengan resep di atas, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan bercita rasa khas Indonesia. Jika kamu ingin mencoba resep gulai daging sapi yang enak, cobalah yang ada di atas. Selamat mencoba!