Resep Kue Kacang 1 Kg Lembut Dan Renyah
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Cara Membuat Kue Kacang 1 Kg
Cara membuat kue kacang 1 kg lembut dan renyah merupakan salah satu masakan yang cukup enak dan mudah di buat. Cara membuat kue kacang 1 kg lembut dan renyah sendiri tidak terlalu sulit, sebab hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah di dapatkan. Bahan utama yang dibutuhkan adalah kacang hijau, tepung terigu, gula, garam, dan mentega. Sedangkan untuk bahan pelengkap, dapat menggunakan telur, susu, dan susu kental manis. Berikut ini cara membuatnya.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue kacang 1 kg ini, anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 1 kg kacang hijau, yang sudah dikupas dan direndam selama 8 jam
- 350 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram mentega cair
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 100 ml susu kental manis
Langkah-Langkah Membuat Kue Kacang 1 Kg
Untuk membuat kue kacang 1 kg yang lembut dan renyah, silahkan ikuti langkah-langkah berikut ini:
- Rendam kacang hijau selama 8 jam. Setelah itu, tiriskan dan haluskan kacang hijau dengan menggunakan blender.
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan mentega cair. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan telur dan susu cair ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi minyak. Diamkan selama 15 menit.
- Panggang kue kacang dalam oven dengan suhu 160°C. Panggang hingga matang dan renyah.
- Kue kacang siap untuk disajikan. Sajikan dengan taburan susu kental manis.
Kesimpulan
Cara membuat kue kacang 1 kg lembut dan renyah yang mudah diikuti dan dapat disajikan sebagai camilan. Dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan, anda dapat membuat kue kacang 1 kg dengan mudah. Namun anda juga harus berhati-hati dalam proses memasak agar hasilnya tetap lembut dan renyah.