Resep Masakan Tongkol - Cara Memasak Tongkol Yang Enak Dan Lezat

Tongkol adalah salah satu jenis ikan yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki rasa yang lezat dan mudah untuk dimasak. Tongkol juga cukup mudah untuk didapatkan dan cukup banyak dijumpai di pasar. Memasak tongkol dapat menjadi salah satu cara untuk menikmati hidangan yang lezat dan sehat. Berikut adalah resep masakan tongkol yang dapat Anda coba di rumah.

Resep Masakan Tongkol - Cara Memasak Tongkol Saus Teriyaki

Cara memasak tongkol saus teriyaki adalah salah satu cara paling mudah untuk membuat tongkol dengan rasa lezat. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan berikut: 400 gr ikan tongkol, 2 sdm saus teriyaki, 1 sdt garam, 1 sdm gula pasir, 1 sdm air jeruk nipis, 1 sdt cabai bubuk, dan 2 sdm minyak sayur.

Langkah pertama adalah mencuci ikan tongkol hingga bersih. Kemudian, beri garam dan air jeruk nipis pada ikan dan biarkan selama 10 menit. Setelah itu, panaskan minyak sayur di dalam wajan dan masukkan ikan tongkol. Masak ikan hingga setengah matang. Kemudian, tambahkan saus teriyaki, gula pasir, dan cabai bubuk ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan merata. Masak hingga ikan tongkol benar-benar matang. Sajikan ikan tongkol saus teriyaki bersama nasi putih atau nasi uduk. Rasanya akan lezat dan nikmat.

Resep Masakan Tongkol - Cara Memasak Tongkol Rica Rica Manado

Cara memasak tongkol rica-rica Manado adalah salah satu cara yang populer dan disukai banyak orang. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ini adalah 400 gr ikan tongkol, 5 buah cabai merah, 5 buah cabai rawit, 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 1 buah tomat, 2 sdm minyak sayur, 1 sdt garam, 1 sdt gula pasir, dan 2 sdm air jeruk nipis.

Langkah pertama adalah mencuci ikan tongkol hingga bersih. Kemudian, beri garam dan air jeruk nipis pada ikan dan biarkan selama 10 menit. Setelah itu, haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Panaskan minyak sayur di dalam wajan dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga bumbu matang dan beraroma. Kemudian, tambahkan ikan tongkol ke dalam wajan dan masak hingga setengah matang. Selanjutnya, tambahkan gula pasir dan aduk hingga rata. Masak hingga ikan tongkol matang sempurna. Sajikan ikan tongkol rica-rica Manado bersama nasi putih atau nasi uduk.

Resep Masakan Tongkol - Cara Memasak Tongkol Sambal Bawang

Cara memasak tongkol sambal bawang adalah salah satu cara paling mudah untuk membuat tongkol dengan rasa lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ini adalah 400 gr ikan tongkol, 8 siung bawang putih, 2 sdm minyak sayur, 2 sdm air jeruk nipis, 1 sdt garam, 1 sdt gula pasir, dan 3 sdm sambal bawang.

Langkah pertama adalah mencuci ikan tongkol hingga bersih. Kemudian, beri garam dan air jeruk nipis pada ikan dan biarkan selama 10 menit. Setelah itu, haluskan bawang putih. Panaskan minyak sayur di dalam wajan dan masukkan bawang yang sudah dihaluskan. Masak hingga bawang matang dan beraroma. Kemudian, masukkan ikan tongkol dan masak hingga setengah matang. Selanjutnya, tambahkan sambal bawang, gula pasir, dan aduk hingga rata. Masak hingga ikan tongkol matang sempurna. Sajikan ikan tongkol sambal bawang bersama nasi putih atau nasi uduk. Rasanya akan lezat dan nikmat.

Resep Masakan Tongkol - Cara Memasak Tongkol Goreng Tepung

Cara memasak tongkol goreng tepung adalah salah satu cara paling populer dan disukai banyak orang. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ini adalah 400 gr ikan tongkol, 100 gr tepung terigu, 100 gr tepung beras, 1 sdm garam, 1 sdt gula pasir, dan 2 sdm air jeruk nipis. Selain itu, Anda juga akan membutuhkan minyak untuk menggoreng ikan tongkol.

Langkah pertama adalah mencuci ikan tongkol hingga bersih. Kemudian, beri garam dan air jeruk nipis pada ikan dan biarkan selama 10 menit. Setelah itu, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan merata. Kemudian, celupkan ikan tongkol ke dalam adonan tepung dan goreng hingga ikan tongkol matang sempurna. Sajikan ikan tongkol goreng tepung bersama nasi putih atau nasi uduk. Rasanya akan lezat dan nikmat.

Itulah resep masakan tongkol yang dapat Anda coba di rumah. Dengan mencoba resep ini, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat dan sehat. Semoga resep ini bermanfaat bagi Anda.