Resep Tumis Daging Sapi Lezat
Mendengar kata daging sapi pasti terbayang oleh banyak orang daging yang empuk dan lezat. Tak heran, karena daging sapi memang terkenal dengan kelezatannya. Tak heran juga, kalau banyak orang yang mencari resep tumis daging sapi yang enak. Nah, di artikel ini kami akan memberikan resep tumis daging sapi yang enak dan lezat yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat resep tumis daging sapi yang enak dan lezat, Anda akan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 500 gram daging sapi
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak sayur
- Garam dan gula secukupnya
Cara Membuatnya
Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat resep tumis daging sapi yang enak dan lezat:
- Potong-potong daging sapi menjadi potongan-potongan kecil.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak sayur di wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi ke dalam wajan dan aduk hingga daging berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk hingga rata.
- Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga daging sapi empuk dan matang sempurna.
- Sajikan resep tumis daging sapi dengan nasi putih hangat.
Tips Memasak Daging Sapi
Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Anda lakukan agar daging sapi yang Anda tumis lebih enak dan lezat:
- Jika Anda ingin daging sapi yang empuk, pastikan Anda memotongnya dengan tipis dan menyebar.
- Sebelum memasak daging sapi, pastikan Anda menghilangkan semua darah dan lemak di daging.
- Gunakan api kecil saat Anda menumis daging sapi agar daging tidak gosong.
- Jangan lupa untuk menambahkan bumbu dan rempah-rempah untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
Kesimpulan
Itulah resep dan cara membuat tumis daging sapi yang enak dan lezat. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda bisa membuat tumis daging sapi yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!