Review Of Resep Ayam Kecap Mentega References

Resep Ayam Kecap Mentega

Ayam kecap mentega adalah salah satu masakan yang paling populer di Indonesia. Masakan ini mudah disiapkan, banyak cara untuk memasaknya, dan mudah untuk disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika Anda belum pernah mencoba membuat masakan ini, cobalah lakukan resep ayam kecap mentega berikut. Anda akan menemukan bahwa masakan ini sangat mudah dan sehat.

Bahan-Bahan

Untuk membuat resep ayam kecap mentega, Anda akan memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:

• 2 potong dada ayam
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm margarin
• 1 sdm cabai bubuk
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 2 sdt bawang putih bubuk
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt kayu manis bubuk
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 1/4 cangkir air

Cara Membuat

Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah menumis bawang putih dan bawang putih bubuk hingga harum. Lalu masukkan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, margarin, cabai bubuk, air jeruk nipis, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, kayu manis bubuk, dan minyak. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan ayam. Masukkan air dan aduk hingga kuah mengental. Masak hingga ayam matang dan kuah mencapai konsistensi yang diinginkan. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Kelebihan dan Kekurangan

Kelebihan dari resep ayam kecap mentega adalah bahwa masakan ini mudah disiapkan, tidak memerlukan banyak bumbu, dan mudah disesuaikan dengan selera. Selain itu, masakan ini juga mengandung berbagai nutrisi dan vitamin yang berguna untuk kesehatan. Kekurangan dari resep ayam kecap mentega adalah bahwa masakan ini tidak dianjurkan untuk orang yang menderita diabetes karena kandungan gula yang tinggi dari kecap manis. Selain itu, masakan ini juga tidak disarankan untuk orang yang sedang menjalankan program diet karena tingginya kandungan kalori.

Tips Memasak

Jika Anda ingin masakan ini menjadi lebih sehat, gunakan minyak zaitun atau minyak sayur untuk menumis. Selain itu, Anda juga dapat mengganti kecap manis dengan bahan lain seperti saus tomat atau saus sambal. Untuk membuat masakan ini lebih lezat, tambahkan beberapa sayuran seperti wortel, buncis, atau bawang bombay. Anda juga dapat menambahkan sedikit saus sambal untuk memberikan rasa pedas. Untuk menambah rasa, Anda juga dapat menambahkan sedikit serai, daun salam, dan daun jeruk.

Kesimpulan

Resep ayam kecap mentega adalah masakan Indonesia yang mudah disiapkan dan banyak disukai. Masakan ini juga mengandung nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan tubuh. Walaupun masakan ini tidak dianjurkan untuk orang yang menderita diabetes atau sedang menjalankan program diet, Anda dapat mengganti bahan dan menambahkan sayuran untuk membuat masakan ini lebih sehat. Dengan resep ayam kecap mentega ini, Anda dapat membuat masakan yang lezat dan mudah disiapkan.