Review Of Resep Dadar Jagung Desa References

Resep Dadar Jagung Desa: Cara Membuat Dadar Jagung yang Enak

Dadar jagung desa adalah salah satu makanan khas Indonesia yang kini sedang populer. Makanan ini terbuat dari jagung dengan beberapa bahan tambahan lainnya, seperti telur, tepung terigu, dan bawang putih, dan dibalut dengan daging cincang. Rasa dadar jagung desa yang gurih dan renyah tentu menjadi penyegar di antara makanan-makanan lainnya.

Kamu mungkin sudah sering melihat makanan ini di berbagai gerobak kaki lima. Tapi jika kamu ingin mencoba membuatnya di rumah, kamu bisa mencoba resep dadar jagung desa berikut. Ini adalah cara yang sederhana dan mudah untuk membuat dadar jagung yang enak.

Bahan-Bahan:

Untuk membuat dadar jagung desa, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 2 cangkir jagung, parut
• 1 telur, kocok lepas
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok makan bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan daging cincang
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campur jagung parut, telur, tepung terigu, garam, dan bawang putih dalam wadah. Aduk rata hingga bahan tercampur dengan merata.

2. Tambahkan daging cincang, aduk rata hingga semua bahan tercampur.

3. Siapkan wajan anti lengket dan tuang sedikit minyak. Panaskan minyak hingga hangat.

4. Ambil sedikit adonan dadar jagung desa dan tuangkan ke dalam wajan. Tekan sedikit dengan sendok hingga daging cincang tersebar merata atau berbentuk bulat.

5. Tunggu hingga dadar jagung desa berwarna kecoklatan. Kemudian balik dadar jagung desa dan biarkan sampai berwarna kecoklatan juga di sisi lainnya.

6. Angkat dadar jagung desa dan panaskan minyak baru untuk membuat dadar jagung desa berikutnya.

7. Dadar jagung desa siap disajikan. Kamu bisa menyajikan dadar jagung desa bersama dengan saus tomat atau saus sambal.

Resep Alternatif:

Jika kamu menginginkan rasa yang lebih gurih, kamu bisa menambahkan keju ke dalam adonan dadar jagung desa. Caranya, tambahkan 1/2 sendok teh keju parut ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan lanjutkan membuat dadar jagung desa seperti biasa.

Kesimpulan:

Itulah cara membuat dadar jagung desa yang enak dan sederhana. Kamu bisa menggunakan resep ini untuk menikmati dadar jagung desa yang lezat dan gurih di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resep alternatif dengan menambahkan keju untuk rasa yang lebih gurih.