Review Of Resep Donat Tanpa Telur References

Bagaimana Membuat Donat Tanpa Telur?

Donat adalah salah satu jenis makanan yang populer dan mudah ditemukan di seluruh dunia. Hal ini disebabkan karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. Donat biasanya terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, ragi, dan mentega. Namun, bagaimana jika Anda ingin menikmati donat tanpa menggunakan telur? Apakah itu masih bisa? Tentu saja! Berikut adalah resep donat tanpa telur yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat donat tanpa telur, berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

• Tepung terigu protein sedang, sebanyak 300 gram
• Gula pasir, sebanyak 150 gram
• Ragi instan, sebanyak 10 gram
• Air, sebanyak 150 mililiter
• Mentega, sebanyak 50 gram
• Garam, sebanyak 2 gram
• Minyak goreng, untuk menggoreng donat

Langkah-langkah Membuat Donat Tanpa Telur

Untuk membuat donat tanpa telur, berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam wadah dan aduk hingga rata.
2. Masukkan air dan mentega ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
3. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Lipat adonan dan ulangi proses pengulenan hingga adonan terasa lembut dan berserat.
5. Bentuk adonan menjadi bulatan dan lubangkan di tengahnya dengan menggunakan jari.
6. Panaskan minyak goreng dan goreng donat hingga keemasan.
7. Angkat dan tiriskan donat.
8. Donat siap disajikan.

Trik Membuat Donat Tanpa Telur

Untuk membuat donat tanpa telur yang lebih lembut dan lezat, berikut adalah beberapa trik yang bisa Anda lakukan:

• Anda bisa mengganti air dengan susu cair untuk memberikan rasa manis dan lembut pada donat.
• Jika Anda ingin donat yang lebih lembut dan empuk, tambahkan sedikit baking powder ke dalam adonan.
• Jika Anda ingin donat yang lebih renyah, gunakan tepung terigu protein tinggi.
• Anda juga bisa menambahkan parutan keju atau coklat batang ke dalam adonan donat sebelum digoreng.
• Jika Anda ingin donat yang lebih beraroma, Anda bisa menambahkan beberapa tetes esens vanilla atau esens almond ke dalam adonan.

Kesimpulan

Donat tanpa telur adalah salah satu makanan yang dapat Anda coba di rumah. Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat menikmati donat enak tanpa telur. Jadi, jika Anda sedang ingin mencoba sesuatu yang baru, cobalah membuat donat tanpa telur di rumah.