The Best Resep Bolu Panggang Lembut Dan Tidak Seret References

Resep Bolu Panggang Lembut dan Tidak Seret: Cara Membuatnya dengan Mudah

Bolu panggang lembut dan tidak seret adalah salah satu jenis bolu yang populer di Indonesia. Bolu ini banyak disukai oleh orang-orang karena memiliki tekstur lembut dan rasa yang lezat. Meskipun kesulitannya tidak seperti membuat kue lain, Anda masih harus mengikuti cara membuatnya dengan benar agar hasilnya memuaskan. Jika Anda tertarik untuk membuat bolu panggang lembut dan tidak seret, berikut adalah cara membuatnya.

Bahan-bahan

Untuk membuat bolu panggang lembut dan tidak seret, Anda memerlukan beberapa bahan berikut ini:

• 150 gram tepung terigu protein tinggi
• 50 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh baking powder
• 2 butir telur
• 125 ml santan kental
• 100 gram margarin
• 1/2 sendok teh garam
• Vanili secukupnya

Cara Membuat

1. Pertama-tama, campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah. Aduk rata dan sisihkan.

2. Setelah itu, kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga berubah menjadi kental dan berwarna sedikit keemasan. Kemudian, masukkan santan kental dan vanili dan kocok lagi hingga tercampur rata.

3. Selanjutnya, masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder dan garam ke dalam adonan telur tadi. Aduk hingga tercampur rata.

4. Selanjutnya, masukkan margarin yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan taburi tepung terigu.

5. Setelah itu, panggang bolu panggang lembut dan tidak seret dengan suhu 175 derajat Celcius selama kurang lebih 45 menit. Tunggu sampai matang dan bolu terendam dengan air gula yang sudah disiapkan.

6. Setelah matang, angkat bolu panggang lembut dan tidak seret dari loyang dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Tips Membuat Bolu Panggang Lembut dan Tidak Seret

1. Gunakan tepung terigu yang berkualitas bagus agar hasilnya lebih lembut dan tidak seret.

2. Gunakan mixer yang kuat untuk mengocok telur dan gula pasir hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.

3. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu agar bolu mudah dilepaskan ketika sudah matang.

4. Jangan lupa untuk menaburi gula pasir di atas bolu sebelum dimasukkan ke dalam oven.

5. Jangan memasak bolu dengan suhu yang terlalu tinggi agar tidak gosong.

Kesimpulan

Bolu panggang lembut dan tidak seret adalah salah satu jenis bolu yang disukai oleh banyak orang. Membuatnya mungkin agak sulit, namun tetap mudah jika Anda mengikuti cara membuatnya dengan benar. Gunakan tepung terigu berkualitas bagus, kocok telur dan gula pasir dengan mixer kuat, dan jangan lupa untuk menaburi gula pasir di atas bolu sebelum dimasukkan ke dalam oven. Jika Anda mengikuti semua tips di atas, Anda pasti akan mendapatkan bolu panggang lembut dan tidak seret yang lezat.