The Best Resep Nugget Ayam Sayur 2023
Cara Membuat Nugget Ayam Sayur yang Enak dan Sehat
Nugget ayam sayur adalah hidangan yang mudah disiapkan. Resep ini menggabungkan daging ayam dengan sayuran sehat seperti kentang dan wortel. Hidangan ini enak, sehat, dan mudah disiapkan. Kue nugget ayam sayur ini menjadi salah satu hidangan favorit orang tua dan anak-anak. Yuk, coba resep nugget ayam sayur berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Anda membutuhkan beberapa bahan untuk membuat nugget ayam sayur. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 500 gram daging ayam tanpa lemak, cincang halus
- 1/2 cangkir tepung roti
- 1/2 cangkir parmesan parut
- 1 butir telur, kocok lepas
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 cangkir kentang, kupas dan potong-potong
- 1 cangkir wortel, kupas dan potong-potong
- 2 sendok makan bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan bawang bombay, cincang halus
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Nugget Ayam Sayur:
Langkah pertama adalah menyiapkan bumbu. Anda bisa menggunakan bumbu yang sudah tersedia di pasaran atau membuat bumbu sendiri. Anda bisa mencampurkan bawang putih, bawang bombay, garam, dan merica secukupnya. Kemudian, campurkan bumbu dengan daging ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan diamkan selama 15-20 menit.
Kemudian, panaskan minyak zaitun di wajan. Lalu, tambahkan kentang dan wortel. Masak selama 5-7 menit atau sampai kentang dan wortel menjadi empuk. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan.
Langkah selanjutnya adalah membuat adonan. Campurkan daging ayam, tepung roti, parmesan parut, dan telur kocok. Aduk rata. Kemudian, tambahkan kentang dan wortel yang sudah dimasak tadi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
Setelah itu, ambil adonan dan bentuk menjadi bulatan seperti nugget. Lalu, panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan nugget ke dalam minyak dan goreng hingga keemasan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Nugget ayam sayur siap dihidangkan!
Tips Membuat Nugget Ayam Sayur:
- Anda bisa menggunakan daging ayam mentah atau daging ayam sudah digoreng.
- Jika Anda tidak suka sayuran, Anda bisa mengganti sayuran dengan bahan lain seperti jamur, buncis, atau kacang polong.
- Anda bisa menambahkan bumbu lain seperti oregano, bawang daun, atau ketumbar.
- Nugget yang sudah digoreng bisa disimpan di kulkas dan dapat digunakan untuk beberapa hari ke depan.
- Anda juga bisa menggoreng nugget ayam sayur ini dalam oven. Anda bisa menggunakan loyang dan minyak zaitun.
Itulah cara membuat nugget ayam sayur yang enak dan sehat. Anda bisa mengubah bahan-bahan sesuai selera. Jika Anda mencoba resep ini, jangan lupa bagikan hasilnya di media sosial!