Resep Ayam Bakar Special, Cara Membuatnya Yang Mudah Dan Lezat

Pengantar

Resep ayam bakar merupakan salah satu masakan yang paling populer di Indonesia. Ayam bakar ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Nah, kali ini kita akan membahas resep ayam bakar special. Yuk, kita mulai!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat ayam bakar special ini, kita akan membutuhkan beberapa bahan utama. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 ekor ayam potong 4
• 2 sdm kecap ikan
• 2 sdm minyak sayur
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 sdm air

Cara Membuat Ayam Bakar Special

Langkah pertama, kita akan bersiap untuk membuat ayam bakar special ini. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, lalu cuci bersih ayam potong 4 tadi. Sisihkan.

Langkah kedua, kita akan mengolah bumbu untuk ayam bakar special ini. Ambil wadah dan masukkan kecap ikan, minyak sayur, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, merica bubuk, dan air. Aduk hingga merata, lalu sisihkan.

Langkah ketiga, kita akan menumis bumbu yang telah dibuat tadi. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu yang telah dibuat tadi. Aduk hingga merata dan bumbu mulai menyatu. Sisihkan.

Langkah keempat, kita akan mengoleskan bumbu pada ayam potong 4 tadi. Ambil ayam potong 4 tadi, lalu oleskan bumbu yang telah disiapkan tadi pada ayam tersebut. Aduk hingga merata, lalu sisihkan.

Langkah kelima, kita akan menggoreng ayam tadi. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan ayam potong 4 tadi. Goreng hingga kulit ayam berwarna keemasan. Sisihkan.

Langkah keenam, kita akan menghidangkan ayam bakar special tadi. Siapkan piring saji, lalu letakkan ayam yang telah digoreng tadi di atasnya. Sajikan ayam bakar special tadi bersama dengan lalapan dan sambal. Selamat menikmati!

Kesimpulan

Itulah resep ayam bakar special, cara membuatnya yang mudah dan lezat. Ayam bakar special ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Dengan cara memasak yang mudah, kini kita bisa membuat ayam bakar special di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!