Awasome Resep Bolu Pisang Panggang Lembut References

Resep Bolu Pisang Panggang Lembut

Mau buat bolu pisang yang lembut dan enak ? Bolu pisang panggang adalah salah satu pilihan yang tepat. Rasanya yang manis, lembut, dan gurih akan membuat siapapun yang mencicipinya ketagihan. Ingin rasanya lebih menarik ? Berikut resep bolu pisang panggang lembut yang bisa Anda coba di rumah. Yuk, coba bikin bolu pisang panggang lembut ini bersama keluarga!

Bahan-bahan Resep Bolu Pisang Panggang Lembut

Untuk membuat resep bolu pisang panggang lembut ini, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan sebagai berikut :

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 2 butir telur
• 125 gram margarin/mentega, lelehkan
• 50 gram gula pasir
• ½ sdt baking powder
• 200 ml susu cair
• ½ sdt garam
• 2 buah pisang uli, haluskan

Cara Membuat Resep Bolu Pisang Panggang Lembut

Langkah-langkah membuat resep bolu pisang panggang lembut ini cukup mudah, yaitu sebagai berikut :

1. Siapkan loyang dengan ukuran 25x15 cm. Olesi loyang dengan mentega, lalu taburi dengan tepung terigu.
2. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Lalu masukkan lelehan margarin/mentega, aduk rata.
4. Masukkan adonan bahan kering yang telah dicampur tadi ke dalam adonan telur, lalu aduk rata.
5. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
6. Tambahkan pisang yang telah dihaluskan, aduk rata.
7. Tuang adonan ke loyang yang telah disiapkan tadi, lalu panggang dengan api sedang hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
8. Bolu pisang panggang lembut siap disajikan.

Itulah resep bolu pisang panggang lembut yang bisa Anda coba di rumah. Bolu ini cocok untuk teman ngemil, maupun untuk camilan keluarga di sore hari. Selamat mencoba!