Cool Resep Bumbu Semur Ayam Kecap 2023

Mudah Membuat Resep Bumbu Semur Ayam Kecap yang Enak

Makan semur ayam kecap adalah salah satu menu favorit di keluarga. Resep semur ayam kecap yang lezat dan gurih membuat semua orang tergila-gila. Walaupun biasanya semur ayam kecap di buat dengan daging ayam, tapi anda bisa juga menggunakan daging lain. Semur ayam kecap juga bisa di buat dengan daging sapi, ikan, atau tempe. Namun, tahukah anda bahwa semur ayam kecap juga membutuhkan bumbu yang pas untuk memberikan citarasa yang nikmat? Yuk, ikuti langkah-langkah mudah dan praktis berikut ini untuk membuat resep bumbu semur ayam kecap.

Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat bumbu semur ayam kecap, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 2-3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1/3 sdt gula
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm air
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat Bumbu Semur Ayam Kecap

Setelah anda mempersiapkan bahan-bahan di atas, langkah berikutnya adalah mencampur semuanya menjadi satu. Haluskan bawang putih, lalu campurkan dengan garam, gula, kecap asin, air, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Anda bisa menambahkan sedikit air jika rasa bumbu terlalu kuat. Setelah itu, bumbu semur ayam kecap siap digunakan.

Selanjutnya, untuk membuat semur ayam kecap, anda bisa menggunakan daging ayam yang diiris tipis. Tumis daging ayam hingga matang, lalu masukkan bumbu yang telah anda buat. Tambahkan sedikit air kaldu, lalu aduk hingga rata. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam, lalu masukkan kecap manis dan biarkan hingga semur ayam kecap mengental. Jika dirasa sudah cukup matang, angkat dan sajikan semur ayam kecap bersama nasi atau lauk pilihan anda. Selamat mencoba!