Awasome Resep Ayam Pedas References
Ayam Pedas, Resep Khas Indonesia yang Menggugah Selera!
Ayam pedas adalah salah satu makanan khas Indonesia yang gurih dan pedas. Meskipun terkenal dengan rasa pedasnya, ternyata ayam pedas juga bisa dibuat dengan berbagai rasa. Bahkan, masyarakat Indonesia memiliki berbagai resep ayam pedas yang berbeda-beda. Resep ayam pedas yang populer adalah resep ayam pedas manado, resep ayam pedas balado, resep ayam pedas bumbu kecap, resep ayam pedas Padang, dan masih banyak lagi.
Di sini kita akan belajar bagaimana cara membuat ayam pedas dengan resep yang sederhana. Resep ini terdiri dari bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam pedas adalah sebagai berikut :
- 1 kg daging ayam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 gelas air
- 3 sdm kecap
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabai
- Cabai merah, secukupnya, iris halus
- Daun bawang, secukupnya, iris halus
Langkah-langkah Membuat Ayam Pedas
Kamu bisa membuat ayam pedas dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini :
- Potong daging ayam menjadi 8 bagian.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna.
- Masukkan air, kecap, gula, lada bubuk, garam, minyak goreng, merica bubuk, saus tomat, dan saus cabai. Aduk hingga rata.
- Masak hingga daging ayam empuk dan kuah mengental.
- Tambahkan cabai merah dan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Ayam pedas siap disajikan.
Ayam pedas adalah salah satu masakan yang mudah dibuat. Selain itu, ayam pedas juga merupakan makanan yang kaya akan gizi. Dengan resep ini, kamu bisa menikmati masakan khas Indonesia ini dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba!