Bakso Ikan, Resep Enak Di Tahun 2023

Bakso ikan adalah salah satu makanan yang menjadi favorit banyak orang. Tak heran jika resep bakso ikan masih populer hingga saat ini. Bakso ikan merupakan makanan yang mudah dibuat dan terbuat dari bahan yang mudah didapat. Nah, di tahun 2023, resep bakso ikan ini bisa anda coba sendiri di rumah.

Bahan-bahan Resep Bakso Ikan

Untuk membuat bakso ikan sendiri di rumah, anda membutuhkan beberapa bahan. Berikut beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat bakso ikan:

• 500 gram ikan segar
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh lada
• 2 sendok makan bawang putih
• Secukupnya daun bawang, dicincang
• Secukupnya air
• Secukupnya tepung terigu

Cara Membuat Resep Bakso Ikan

Setelah anda mempersiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, sekarang saatnya anda membuat bakso ikan sendiri. Berikut cara membuatnya:

1. Cuci bersih ikan yang telah anda beli, lalu potong-potong sesuai selera.
2. Haluskan ikan yang telah dipotong-potong tadi menggunakan blender atau gilingan daging.
3. Tambahkan garam, gula, lada, bawang putih, dan daun bawang yang telah anda cincang tadi ke dalam ikan yang telah dihaluskan.
4. Aduk hingga rata. Jika ingin hasilnya lebih enak, anda bisa menambahkan bawang putih yang telah dihaluskan.
5. Tambahkan air secukupnya, lalu aduk hingga tercampur sempurna.
6. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur sempurna.
7. Setelah semua bahan tercampur dengan baik, anda bisa menggulung-gulung adonan tersebut menjadi bulatan-bulatan.
8. Goreng bakso ikan yang telah anda buat hingga matang.
9. Sajikan bakso ikan dengan taburan bawang goreng.

Manfaat Resep Bakso Ikan

Tidak hanya enak dan mudah dibuat, resep bakso ikan juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat yang bisa anda dapatkan dari bakso ikan antara lain:

• Meningkatkan sistem imunitas tubuh, karena bakso ikan mengandung zat besi yang tinggi.
• Meningkatkan kesehatan jantung, karena bakso ikan mengandung asam lemak omega-3.
• Meningkatkan kualitas tidur, karena bakso ikan mengandung triptofan yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur.
• Mengurangi risiko kanker, karena bakso ikan mengandung selenium yang dapat membantu mengurangi risiko kanker.
• Meningkatkan kekebalan tubuh, karena bakso ikan mengandung vitamin D yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

Kesimpulan

Resep bakso ikan adalah salah satu makanan yang populer hingga saat ini. Makanan ini mudah dibuat dan terbuat dari bahan yang mudah didapat. Selain itu, bakso ikan juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Jadi, jika anda ingin membuat bakso ikan di tahun 2023, anda bisa mencoba resep yang telah kami jelaskan di atas.