Mudah Menyajikan Resep Tumis Cumi Untuk Rumah Tangga
Resep tumis cumi menjadi salah satu hidangan yang disukai oleh kebanyakan orang di Indonesia. Resep tumis cumi ini dikenal karena rasanya yang nikmat dan bisa disajikan dalam waktu yang relatif singkat. Resep tumis cumi ini pun sudah sangat mudah ditemukan di berbagai media maupun toko-toko bumbu masak. Namun, bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah, berikut ini adalah resep tumis cumi yang mudah untuk Anda coba.
Bahan-Bahan Resep Tumis Cumi
Untuk membuat resep tumis cumi yang mudah, Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana saja. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram cumi ukuran segar
- 2 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 2 buah tomat
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Air secukupnya (minimal 1/2 liter)
Cara Membuat Resep Tumis Cumi
Berikut adalah cara membuat resep tumis cumi yang mudah dan sederhana:
- Cuci bersih cumi menggunakan air bersih dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang, lalu tumis dengan sedikit minyak.
- Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong ke dalam tumisan bawang tadi. Aduk-aduk hingga matang.
- Masukkan cumi yang telah dicuci tadi, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan saus tomat, kecap ikan, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam cumi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tumisan menjadi lebih cair. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Tutup panci dan masak hingga cumi matang dan tumisan menjadi lebih sedikit cairannya. Aduk-aduk terkadang agar tidak gosong.
- Angkat tumisan cumi dan sajikan hangat.
Tips Menyajikan Resep Tumis Cumi
Anda bisa menyajikan resep tumis cumi bersama nasi putih hangat ataupun nasi merah. Anda juga bisa menambahkan taburan bawang goreng di atasnya untuk memberikan cita rasa yang lebih nikmat. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan sayuran lainnya untuk membuat hidangan ini lebih sehat. Anda juga bisa membuat tumisan cumi dengan bumbu yang lebih banyak atau lebih sedikit sesuai selera.
Demikianlah Cara Mudah Menyajikan Resep Tumis Cumi untuk Rumah Tangga
Demikianlah cara membuat resep tumis cumi yang mudah untuk Anda coba di rumah. Dengan resep ini, Anda bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga. Selamat mencoba!