Incredible Resep Sambal Bawang 2023


Sambal Bawang Pedas dan Lezat Resep ResepKoki
Sambal Bawang Pedas dan Lezat Resep ResepKoki from resepkoki.id

Inilah Resep Sambal Bawang yang Gampang Dibuat dan Nikmat!

Kamu pernah denger resep sambal bawang? Siapa sih yang nggak tahu sambal bawang? Sambal bawang adalah salah satu jenis sambal yang banyak digemari oleh orang Indonesia. Tidak hanya enak, sambal bawang juga mudah dibuat di rumah. Nah, kali ini kita akan membahas resep sambal bawang yang bisa kamu coba di rumah!

Bahan-bahan Sambal Bawang

Untuk membuat sambal bawang yang enak dan nikmat, kamu bisa menggunakan bahan-bahan berikut ini:

  • 5 buah bawang merah, iris tipis-tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis-tipis
  • 1 buah tomat, iris tipis-tipis
  • 2 buah cabai rawit (sesuai selera pedasnya)
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt merica
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat Sambal Bawang

Untuk membuat sambal bawang yang nikmat, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai rawit. Kamu juga bisa menggunakan blender atau food processor untuk mempermudah halusan bahan-bahan tersebut.
  2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga harum. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit minyak goreng.
  3. Tambahkan garam, gula pasir, merica, dan kecap manis. Aduk hingga bumbu-bumbu tersebut meresap sempurna.
  4. Tambahkan air jeruk nipis ke dalam sambal bawang, lalu aduk hingga merata.
  5. Angkat sambal bawang dari panci. Sajikan sambal bawang dengan nasi hangat atau lontong.

Tips Membuat Sambal Bawang Enak dan Nikmat

Untuk membuat sambal bawang yang enak dan nikmat, simak tips berikut ini:

  • Gunakan bawang yang segar. Bawang yang sudah lama disimpan akan menghasilkan rasa yang tidak enak.
  • Sesuaikan jumlah cabai rawit dengan selera pedasmu. Untuk yang tidak suka pedas, kamu bisa mengurangi atau bahkan menghilangkan cabai rawit dari resep sambal bawang.
  • Gunakan air jeruk nipis yang segar. Air jeruk nipis yang sudah lama disimpan akan menghasilkan rasa yang tidak enak.
  • Tumis bumbu-bumbu hingga harum. Karena bumbu-bumbu tersebut yang akan memberikan rasa yang lezat pada sambal bawang.

Demikianlah Resep Sambal Bawang yang Gampang Dibuat dan Nikmat!

Itulah resep sambal bawang yang bisa kamu coba di rumah. Mudah bukan? Selamat mencoba!


Tautan disalin ke papan klip!