Resep Telur Semur, Masakan Khas Indonesia Yang Sedap Dan Mudah Dibuat Di Rumah

Telur semur adalah salah satu masakan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur. Makanan ini biasanya dibuat dengan cara menggoreng telur yang dicampur dengan bumbu-bumbu dan bahan-bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tak hanya itu, kalau di Jawa Timur, telur semur juga dibuat dengan cara direbus dulu sebelum dicampur dengan bumbu-bumbu. Resep telur semur yang direbus ini disebut telur semur semur.

Resep telur semur yang direbus ini dapat dibuat dengan lebih mudah dibanding resep telur semur yang digoreng. Selain itu, jika dibuat dengan cara direbus, maka rasanya pun akan lebih lezat. Bahkan, di beberapa daerah, telur semur direbus terkenal sebagai salah satu masakan yang paling disukai. Oleh karena itu, kali ini kita akan membahas cara membuat telur semur yang lezat dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan untuk Membuat Telur Semur

Untuk membuat telur semur yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:

• 6 buah telur.
• 1 buah bawang merah, cincang halus.
• 2 siung bawang putih, cincang halus.
• 2 buah cabai merah, cincang halus.
• 1/2 sendok teh garam.
• 3 sendok makan gula pasir.
• 1/2 sendok teh merica bubuk.
• Air secukupnya.

Cara Membuat Resep Telur Semur

Untuk membuat telur semur yang lezat dan mudah dibuat di rumah, Anda harus mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Bersihkan telur, lalu rebus telur hingga matang. Jika telur sudah matang, lalu angkat dan dinginkan.
2. Kupas kulit telur, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Jika sudah harum, lalu masukkan potongan telur dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hingga semua bumbu meresap ke dalam telur.
5. Tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata. Lalu masak hingga air menyusut dan telur menjadi lebih matang.
6. Angkat dan sajikan telur semur yang lezat dan mudah dibuat di rumah.

Resep Telur Semur yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah Sudah Siap Disajikan

Itulah cara membuat telur semur yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti resep telur semur di atas, Anda sudah bisa menikmati masakan khas Indonesia yang satu ini. Selamat mencoba dan semoga resep telur semur yang lezat dan mudah dibuat di rumah ini bisa menjadi salah satu masakan favorit Anda dan keluarga.