Awasome Resep Sambal Ayam Goreng 2023
Rasa Nikmat Dari Resep Sambal Ayam Goreng
Resep sambal ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang mendapatkan popularitas cukup tinggi di Indonesia. Dengan rasa gurih dan pedasnya, sambal ayam goreng dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menemani berbagai hidangan lainnya. Berikut ini adalah resep sambal ayam goreng yang dapat Anda coba.
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat resep sambal ayam goreng, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut.
- 1/2 kg daging ayam fillet, potong-potong
- 100 gr tepung terigu
- 1 batang sereh, geprek
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabai merah, haluskan
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- Air secukupnya
Langkah-Langkah Membuat Resep Sambal Ayam Goreng
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat resep sambal ayam goreng:
- Siapkan ayam fillet, lalu lumuri dengan tepung terigu dan garam. Goreng ayam hingga matang, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan sereh, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan kecap manis dan air, aduk hingga merata. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tambahkan garam secukupnya sesuai selera, lalu masak hingga air menyusut dan sambal mengental.
- Angkat resep sambal ayam goreng, lalu sajikan selagi masih hangat.
Dengan resep sambal ayam goreng di atas, Anda dapat menikmati hidangan khas Indonesia yang menggugah selera. Selain mudah dibuat, sambal ayam goreng juga dapat dikombinasikan dengan berbagai makanan lainnya, seperti nasi, lontong, dan bakso. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat resep sambal ayam goreng di rumah.