The Best Resep Tahu Telur Ideas

Resep Tahu Telur, Cara Memasak Tahu Telur Dengan Mudah dan Sederhana

Resep tahu telur atau tahu telur bumbu kuning merupakan salah satu jenis makanan yang terkenal di Indonesia. Makanan ini memiliki rasa yang lezat dan nikmat, dan juga bisa dikonsumsi oleh semua kalangan. Makanan ini biasanya disajikan sebagai penutup atau teman makan nasi. Berikut adalah resep tahu telur yang bisa Anda coba untuk membuat makanan lezat ini.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan

Untuk membuat tahu telur yang lezat, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut:

• 2 buah tahu putih
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung terigu
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdm air asam jawa
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm saus tiram

Langkah-langkah Memasak Tahu Telur

Setelah Anda mempersiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat tahu telur yang lezat:

1. Rebus tahu putih hingga matang dan keluarkan. Haluskan tahu dengan ulekan atau giling dengan food processor.
2. Kocok telur hingga tercampur rata. Campurkan telur yang sudah dikocok dengan tahu yang sudah dihaluskan. Tambahkan tepung terigu dan garam secukupnya dan aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Ambil adonan tahu telur dan bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Goreng tahu telur hingga berwarna kecoklatan dan matang.
4. Untuk membuat bumbu kuning, panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
5. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, merica bubuk, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata dan bumbu kuning siap untuk disajikan.
6. Sajikan tahu telur dengan bumbu kuning yang sudah disiapkan. Anda bisa menambahkan taburan bawang goreng atau cabe rawit untuk rasa yang lebih nikmat.

Itulah resep tahu telur dengan bumbu kuning yang lezat. Cara memasaknya cukup mudah dan sederhana. Anda dapat mencoba resep ini di rumah dan rasakan sensasi rasa yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!