List Of Resep Sambal Goreng Kentang Santan References

Membuat Sambal Goreng Kentang Santan Yang Lezat

Kalau kamu ingin menjelajahi dunia masakan Indonesia, tentu saja salah satu makanan yang harus kamu coba ialah sambal goreng kentang santan. Makanan ini terkenal dengan citarasa yang gurih dan pedas yang bisa bikin ngiler. Buat kamu yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah cara membuat sambal goreng kentang santan yang enak dan pas untuk disajikan untuk keluarga.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan

Untuk membuat sambal goreng kentang santan, kamu perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut:

• 500 gram kentang, potong-potong sesuai selera.
• 1 sendok makan minyak untuk menggoreng.
• 3 siung bawang merah, iris tipis.
• 2 siung bawang putih, iris tipis.
• 7 buah cabai merah, iris tipis.
• 2 buah tomat, potong-potong.
• 1/2 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh gula pasir.
• 50 ml santan kental.
• 2 sendok teh terasi.

Cara Membuatnya

Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan di atas, berikut adalah cara membuat sambal goreng kentang santan:

1. Goreng kentang dengan minyak terlebih dahulu hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum dan layu.
3. Masukkan tomat dan aduk hingga layu. Masukkan garam, gula pasir, dan terasi. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
4. Masukkan santan kental. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
5. Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata hingga kentang tercampur sempurna dengan bumbu.
6. Sajikan sambal goreng kentang santan dengan nasi hangat.

Itulah cara membuat sambal goreng kentang santan yang enak dan lezat. Kamu bisa menyajikan sambal goreng kentang santan dengan nasi hangat untuk makan pagi ataupun makan malam. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa menyajikan sambal goreng kentang santan untuk keluarga.