Cool Resep Udang Balado References

Rasakan Kelezatan Resep Udang Balado yang Super Enak!

Udang balado adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas gurihnya. Resep ini cukup mudah untuk dibuat, sehingga banyak orang yang tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri. Meskipun banyak orang yang takut untuk mencoba membuatnya karena takut pedas, namun jangan khawatir, karena udang balado tidak selalu pedas, kamu juga bisa membuatnya dengan rasa yang lebih lembut dan manis. Berikut adalah resep udang balado yang akan membuatmu ketagihan!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat udang balado, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut: 15 ekor udang ukuran sedang, 2 buah tomat cincang halus, 1 buah bawang merah cincang halus, 1 buah bawang putih cincang halus, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh gula pasir, 1 sendok makan saus tomat, 1/2 sendok teh lada bubuk, 1/2 sendok teh merica bubuk, 1/2 sendok teh kaldu jamur, 1/2 sendok makan minyak kelapa, 1 buah jeruk nipis, dan 1/2 sendok makan air.

Cara Memasak

Langkah pertama, kamu perlu mencuci bersih udang dan kemudian memotong bagian buntutnya. Setelah itu, kamu perlu mencampur semua bumbu yaitu tomat, bawang merah, bawang putih, garam, gula, saus tomat, lada bubuk, merica bubuk, kaldu jamur, minyak kelapa, dan air. Aduk semua bahan hingga tercampur merata. Lalu, kamu perlu menambahkan jeruk nipis ke dalam adonan. Campur rata lagi hingga merata.

Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam wajan dan masukkan udang yang telah dipotong tadi. Tumis hingga udang empuk dan bumbu meresap. Jika sudah, angkat udang balado dan sajikan. Udang balado siap disantap!

Kesimpulan

Itulah resep udang balado yang enak dan mudah untuk dibuat. Cobalah untuk membuatnya sendiri dan rasakan kelezatannya. Jika kamu takut pedas, kamu bisa mengurangi jumlah bumbu yang digunakan atau mengganti bumbu yang digunakan dengan yang lebih ringan. Semoga resep ini bisa bermanfaat bagi kamu semua!